Rund

Indlaeg i alt:3
Postnr: 6400
 |
| 18 dec 2009 23:10 |
|
Jeg har investeret i et fadølsanlæg, men jeg aner ikke hvor jeg skal købe fustagerne. Det er ordentligt anlæg til store fustager, og ikke et lille OBH. Da jeg bor rimelig tæt ved den tyske grænse, vil jeg gerne have nogle adresser til nogle forretninger dernede. På forhånd tak  |
|
|
|
|
| |
|
Håndværkeren

Indlaeg i alt:12938
Postnr: 6470
 |
| 19 dec 2009 00:27 |
|
De store fustager kan du ikke købe, dem lejer du hos bryggeriet. De er patenterede så der kan ikke laves efterligninger til almindeligt salg til private. Så er det et anlæg du har købt af en bekendt eller lignende, så er du blevet røvrendt i stor stil.
V.h. Håndværkeren |
|
Jeg forbeholder mig retten til at lære noget nyt !
 
|
|
|
jbr

Indlaeg i alt:1948
Postnr: 7451
 |
| 19 dec 2009 07:34 |
|
Nu meddeler du, "at det er et ordentligt anlæg og ikke et lille OBH anlæg".Dermed tolker jeg din udtalelse sådan, at du ikke mener at OBH anlæget er et ordentligt anlæg. Helt nøjagtigt... hvad mener du med det? Teknikken i OBH anlæget gør at øllet i beholderen ikke udsættes for smagsforstyrrende ekstra kulsyre til at trykke øllet ud i glasset. I OBH anlæget foregår det ved at maskinen er udstyret med et undertrykskammer. Det er, som nævnt, ikke tilfældet i et almindeligt fadølsanlæg. Det betyder så, at ølsmagen i OBH anlæget er bedre, og i større harmoni med den smag, som brygmesteren har tiltænkt øllet. Yderligere er det et faktum, fra undersøgelser, af div. alm. fadølsanlæg, at øllet der står i slangerne, ofte er både dovent og fyldt med bakterier, hvis det ikke benyttes ret tit. Undersøgelserne foregik på offentlige barer rundt om i DK og blev for 4-5 år siden offentliggjort i div. dagblade. Jeg brygger selv min øl, all-grain metoden er min foretrukne bryggemetode, da man her rigtig kan arbejde med øllet, for at få de fineste nuancer frem. Yderligere har jeg naturligvis også investeret i et OBH anlæg, som lader øllet komme til sin fulde ret. Ikke at jeg bruger anlæget til specielle øl-nydelser, det har jeg mit eget rigtig dejlige håndbryg til. Nej det bruges til at servere en ordentlig fadøl til venner og familie, ved forskellige lejligheder. Anlæget bruges altså ikke hele tiden, men kun ved specielle lejligheder, hvorfor det er fuldstændig ligegyldigt om forbrugerbladet TÆNK har regnet sig frem til en fiktiv regning på el, for at drive anlæget i døgndrift, året rundt. Det er normalt ikke sådan anlæget bruges. I Tyskland kan du købe et fadølsanlæg af den type du har købt, for ca. 600-700 Euro... fustager og kulsyrepatroner kan købes i alm. handel, men du får bestemt ikke godt øl, tro mig, jeg har selv engang indkøbt et sådant anlæg i Tyskland.... og det var ingen stor succes  Smagsoplevelsen er flad og industriagtig..... |
|
" Hvis alt ser ud til at være i orden, så er der noget du har overset "
Med venlig hilsen
Jan
Solus 24 "Ofelia" ___/__/_ www.solussiden.webs.com
|
|
|
Rund

Indlaeg i alt:3
Postnr: 6400
 |
| 19 dec 2009 08:33 |
|
Jeg ved at de kan købes i Tyskland. Har været til fest hvor de er blevet købt dernede. Det firma er dog lukket nu. Jeg er ikke imponeret over det lille OBH anlæg, derfor har jeg købt det andet anlæg. Smagsoplevelsen gider jeg ikke at diskutere, da det nok er en vurdering fra den enkelte person |
|
|
|
|
shortcut

Indlaeg i alt:274
Postnr: 9900
 |
| 19 dec 2009 08:39 |
|
Med hensyn til hvilken fadøl der smager bedst, vil undertegnede da gerne stille sig til rådighed i et -absolut uvildigt- men særdeles grundigt arbejde prøvesmagsudvalg....:-)
|
|
Personer over 70 år, burde ikke have kørekort...
|
|
|
Rund

Indlaeg i alt:3
Postnr: 6400
 |
|
albino

Indlaeg i alt:1704
Postnr: 2635
 |
| 19 dec 2009 09:32 |
|
Jeg ved ikke, om anstikkeren (bajonet-ventilen på fustagen/slangen) er samme type i Tyskland, men en hurtig googlong på 'fassbier' gav omgående en masse links. Skål  og glædelig jul |
|
Lars & Elizabeth, Bente II, Ishøj, XPE3524, MMSI 219015911
Kun en tåbe frygter ikke Køge Bugt
|
|
|
jbr

Indlaeg i alt:1948
Postnr: 7451
 |
| 19 dec 2009 10:01 |
|
Rund... du har nok ret... det kan ikke betale sig at diskutere smag, hvis det bare drejer sig om fadøl i rå mængder til billige penge...  shortcut... ja det kunne du lide... men vil du betale det det koster?  Mit all-grain håndbryg koster ca. 50 Kr. flasken (33 cl.), hvis jeg skal regne bare en mindste timeløn med i prisen... men det skal jeg jo ikke... det er ikke det det drejer sig om. Her handler det om godt øl og smagsoplevelser....  Apropos Albinos søgeord.... et andet godt ord er "Zapfanlagen".... Tyskerne bruger i øvrigt mest 2 slags tilslutninger (Zapfkopf er her et godt søgeord) Denne her hedder Flachzapfkopf:  Denne her hedder Korbzapfkopf  Hæfter lige et billede ved af et udvalg af mine hidtidige håndbryg...  1. Julebryg 2005 2. Klostermalt Beverius 2006 3. Englebryg Gabriel 2008 4. Påske Bok 2010 Også skål og god jul samt godt øl til jer.....  |
|
" Hvis alt ser ud til at være i orden, så er der noget du har overset "
Med venlig hilsen
Jan
Solus 24 "Ofelia" ___/__/_ www.solussiden.webs.com
|
|
|
albino

Indlaeg i alt:1704
Postnr: 2635
 |
| 19 dec 2009 10:16 |
|
Jeg mener også, Metro forhandler fadøl, men det kræver jo at man har et kundekort (eller kender nogen...) Der ligger en Metro i Kolding. |
|
Lars & Elizabeth, Bente II, Ishøj, XPE3524, MMSI 219015911
Kun en tåbe frygter ikke Køge Bugt
|
|
|
Håndværkeren

Indlaeg i alt:12938
Postnr: 6470
 |
| 19 dec 2009 10:30 |
|
Ja så må jeg jo undskylde mit indlæg, jeg havde fået opfattelsen af at det kun var Værtshuse o.l. der kunne få de fustager. Nu drikker jeg sjældent det stads vi kan få i DK. Jeg vil hels have en Irsk Guinnisch Staut af den type der rages ud af flasken med en strikkepind. |
|
Jeg forbeholder mig retten til at lære noget nyt !
 
|
|
|
ktm

Indlaeg i alt:6556
Postnr: 4540
 |
| 19 dec 2009 12:41 |
|
Jeg skal ikke have betaling for at testsmage Jeres øl!!  |
|
Med venlig hilsen
ktm
|
|
|
FWM

Indlaeg i alt:2583
Postnr: 7323
 |
| 19 dec 2009 22:33 |
|
Jeg skal da heller ikke have betaling for at være tester. Fad øl kan købes på det lokale øl-depot, så er det bare at finde ud af hvor det er. |
|
Mvh.
Flemming
Man skal ikke kaste med Sten hvis man selv bor i et glashus ...Eller hvis Sten er rocker, og ved hvor du bor
|
|
|
Henrik S

Indlaeg i alt:228
Postnr: 6300
 |
| 28 dec 2009 13:47 |
|
prøv at tale med fuglesang, der er pant på fustagen, de er i rødekro
|
|
 Vær mod andre, som du ønsker, de er mod dig.
Kok og Havenørd.
|
|
|
bald

Indlaeg i alt:50
Postnr: 9700
 |
| 14 jan 2010 21:52 |
|
fadøl kan købes hos fadølsforsyningen, der er 250kr i pant på en fustage, og metro fører dem også. hvilket anlæg har du anskaffet dig? |
|
Mvh Christian
|
|
|
Lsp

Indlaeg i alt:35
Postnr: 8260
 |
| 05 aug 2010 15:30 |
|
Jeg trækker lige et gammelt emne op igen. Jeg har lige købt mig en fadøls køler fra tyskland og kunne nu godt tænke mig noget billigere (og måske bedre) fadøl fra tyskland. Alle forhandler jeg kan finde på nettet er et godt stykke nede i tyskland og jeg vil derfor hører om nogle af jer har kendskab til forhandlere omkring den danske grænse. Hvis nogle skulle være interesseret så er det et BT40 anlæg jeg har købt http://hellmann24.de/bierkuehler/tr...-bt-40.htm |
|
|
|
|
jbr

Indlaeg i alt:1948
Postnr: 7451
 |
| 05 aug 2010 21:58 |
|
Billigt og bedre øl er bare nogle ord der overhovedet ikke harmonerer. Ja, du kan få billigt fadøl i Tyskland... industriøl, der ikke smager af hverken fugl eller fisk.  Øl der smager godt, tager tid. Tid er penge.... godt øl koster penge.  |
|
" Hvis alt ser ud til at være i orden, så er der noget du har overset "
Med venlig hilsen
Jan
Solus 24 "Ofelia" ___/__/_ www.solussiden.webs.com
|
|
|
Lsp

Indlaeg i alt:35
Postnr: 8260
 |
| 06 aug 2010 00:51 |
|
Billig og bedre klinger nu meget godt når vi snakker øl fra tyskland. Jeg kan gå ud og købe 25L Tuborg eller Carlsberg i Metro til 460 ex pant, men jeg er overbevist om jeg kan få tysk pilsner på fad noget billigere og med sikkerhed også bedre. Jeg har fundet et par stykker som sælger billig pilsner i tyskland, men desværre er afstanden for lang. jbr - Jeg brygger selv øl på hobby plan og ved godt hvordan god øl smager, men når jeg nu får besøg af 8 - 10 tørstige hanner så skal der ikke serveres kvalitets øl  |
|
|
|
|
jbr

Indlaeg i alt:1948
Postnr: 7451
 |
| 06 aug 2010 14:43 |
|
Nu ved jeg ikke lige hvad det er for en tysk pilsner du hentyder til, der skulle være god og billig? Jeg har i mine 6½ år i tyskland været til en del "Kirmes" (byfester) , og Carneval... og der er som sagt meget "industri" fadøl i omløb ved sådanne lejligheder  Jeg gider ikke indlade mig i en debat, om det ene mærke er bedre eller dårligere end et andet. Derfor nævner jeg dem ikke. Hvis du kan finde et mærke du synes du vil servere for dine gæster, så er det jo fint og det er jo dig der skal trækkes med vennerne bagefter...  Det minder mig om historien om fyren der til en julefrokost fik serveret en tarvelig billig pilsner, mens alle andre fik fin håndbrygget julehumle. Som værten sagde da han af fyren blev spurgt hvorfor: - Jo, jeg får altid sådanne øl hos dig, så jeg troede det var dem du bedst kunne lide  Så pas på hvad du serverer |
|
" Hvis alt ser ud til at være i orden, så er der noget du har overset "
Med venlig hilsen
Jan
Solus 24 "Ofelia" ___/__/_ www.solussiden.webs.com
|
|
|
Lsp

Indlaeg i alt:35
Postnr: 8260
 |
| 06 aug 2010 15:40 |
|
Jeg er så af typen der til tider meget hellere vil have en "tarvelig" pilsner. Så hvis der er nogle der ved hvor jeg kan købe tarvelig industri fadøl i tyskland så må de meget gerne skrive det.
|
|
|
|
|
jbr

Indlaeg i alt:1948
Postnr: 7451
 |
| 06 aug 2010 16:14 |
|
Her kan du få din lyst til tysk pilsner øl styret. Du kan endda leje øludskænkningsvogne, i bedste Kirmes og Karnnevalstil....  http://www.behn-getraenke.de/show.php?page_id=0 Det ligger bla. i Flensburg på Lilienthalstrasse 45. Ellers er et godt Google søgeord: Getränkemarkt, eller Getränkemärkte... om man vil  |
|
" Hvis alt ser ud til at være i orden, så er der noget du har overset "
Med venlig hilsen
Jan
Solus 24 "Ofelia" ___/__/_ www.solussiden.webs.com
|
|
|